LAND MARLEX SRL
CATEGORIE:
PARTENERI AGENȚI ECONOMICI
DOMENIU:
Alimentație publică
ADRESĂ:
Str. Gării, Titu, Dâmbovița
Prezentare generală și profil organizational
Land Marlex S.R.L. activează în domeniul alimentației publice și al serviciilor de ospitalitate, oferind servicii de catering și organizare de evenimente. Activitatea presupune respectarea normelor de siguranță alimentară, gestionarea resurselor, relaționarea cu clienții și coordonarea activităților specifice sectorului HoReCa. Compania reprezintă un cadru relevant pentru formarea competențelor practice ale elevilor din domeniul turism și alimentație.
Rolul în cadrul proiectului și impact educațional
În cadrul proiectului „POD spre carieră – Practică. Ocupare. Dezvoltare”, agentul economic a asigurat desfășurarea stagiilor de pregătire practică pentru elevii Liceului Tehnologic „Goga Ionescu” din domeniul Turism si alimentatie. Parteneriatul a contribuit la dezvoltarea competențelor profesionale specifice calificării, la familiarizarea elevilor cu mediul real al restaurantelor și la facilitarea tranziției de la școală la piața muncii. Elevii au beneficiat de mentorat din partea angajaților companiei, au participat la activități de pregătire a meniurilor, de aranjare a restaurantului, de servire. Ei și au înțeles fluxurile operaționale și standardele de calitate aplicabile domeniului turism si alimentație.